vendredi 25 avril 2025

Clafouti courgettes jambon

 


INGRÉDIENTS

- 500 gr de petites courgettes

-  1 gousse d'aïl

- 1 cuillère à café de thym mouliné

-  120 gr de farine

- 4 oeufs

- 200ml de lait

- 1 cuillère à soupe de basilic ciselé

- 160 gr de jambon blanc

-  Sel - Poivre


 

Préchauffez le four à 210°

Hachez l'ail,

Lavez et coupez les courgettes grossièrement

Mixez  les courgettes, l'ail, les oeufs, la farine, le lait, sel poivre, basilic et le thym 

Versez la moitié dans un moule, ajoutez les lanières de jambon, puis le reste de la préparation

Enfournez pour 35 à 40 mn  

VRAIMENT PAS BON


 


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