mardi 6 mai 2025

Salade composée avec du riz

 Recette maison




INGREDIENTS pour 3

- 60gr de riz par personnes

- 6 oeufs 

- Feta

- Grison

- 2 avocats

- 1 échalote

- Poulet cuit

- Tomates cerise (facultatif)

- Moutarde - Huile - Vinaigre - Sel - Poivre 

RECETTE

- Faire la sauce de salade à part avec moutarde échalote huile vinaigre sel poivre

- Faire cuire le riz et les oeufs

- Faire dorer la poulet et le mettre à part

- Couper la viande de grison et la mettre à part

- Faire une salade d'avocat avec l'huile le vinaigre la moutarde le sel le poivre la feta et une échalote mettre à part

Dans un saladier mettre le riz les oeufs durs 

Au moment de servir mettre la sauce de salade, et chacun prend ce qu'il veut avec la salade de riz oeuf


 


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